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Mandelpfefferkuchen mit Schokolade

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Mandelpfefferkuchen mit Schokolade

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Mandelpfefferkuchen mit Schokolade
Der Mandelpfefferkuchen ist ein von Hand ausgestochener, mit Mandelsplittern belegter und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 58 % Kakao) überzogener Pfefferkuchen.

Inhalt: 3 Stück (160 g)

Zutaten: Weizenmehl, 25 % Schokoladenkuvertüre mind. 58 % Kakao (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Karamellzuckersirup, Roggenmehl, 10 % Mandeln, Invertzuckercreme, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat (Hirschhornsalz)

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1880 kJ/447 kcal, Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g, Kohlenhydrate 64 g, davon Zucker 33 g, Protein 9,6 g, Kochsalz < 0,05 g